Naast vergeten groenten is er nu ook vergeten fruit. En als het aan Nico Brantjes ligt, eet Uitgeest straks weer massaal van het appelras De Uitgeester Zoet en het perenras de Assumer Peer. Als lid van de Pomologische Vereniging Noord-Holland promoot hij de aanplant van oude fruitrassen en vertelt met enthousiasme over zijn idee. Nico: “Rond de zeventiger jaren werden veel boomgaarden gesloopt, kreeg men zelfs rooipremie. Maar er zijn oude rassen in stand gebleven op bijvoorbeeld boerenerven en abdijen. Ik ben zelf gaan zoeken en heb zo’n 150 stuks verkregen en bij kwekers uitgezet. In Assum moet rond 1880 een kweker geweest zijn die wellicht de zoet middelgrote handpeer Assumer Peer uitzette. Een horecagelegenheid aan de Kleis heette zelfs ‘De Assumer Peer’. De middelgrote appel Uitgeester Zoet werd jarenlang commercieel geteeld in de Beemster en smaakt heerlijk. Volgens kenners staat er nog een boom achter de Rooms Katholieke kerk. Het was een sport om achter de kerk appeltjes te pikken, soms nog lang niet rijp. Eigenlijk een doodzonde om op deze vrome plek een misdaad te plegen. Dat noemde je dan ‘achter de appels gaan in de pastoorstuin’.”
De twee mooie rassen wil Nico niet teloor laten gaan en middels een actie ‘UITGEEST WORDT FRUITGEEST’ probeert hij gemeente en bewoners aan te sporen hieraan mee te werken. Het idee bestaat uit het aanplanten van genoemde Uitgeester rassen in het plantsoen maar vooral bij particulieren in voor en/of achtertuin. Omdat deze rassen niet bij tuincentra te koop zijn, is Nico bereid een bemiddelende rol te spelen. Nico: “Men moet wel even geduld hebben want het zal minstens een jaar duren alvorens de rassen opgekweekt en plantklaar worden afgeleverd. De prijs van een boompje zal vanaf circa 20 euro zijn. We moeten wel snel zijn want het enten geschiedt al binnen niet al te lange tijd en voor half januari moet het benodigde enthout geknipt zijn, anders moeten we een jaar wachten.” Geinteresseerden kunnen Nico Brantjes bellen of mailen. Telefoon: 0251310229, mailadres: nico.brantjes@gmail.com .(Monique Teeling)