Keukenbrand bij Johanna’s Hof

Vrijdagmorgen om 10.25 uur is de brandweer uitgerukt voor een binnenbrand bij restaurant Johanna’s Hof. Er werd al snel groot alarm geslagen door de brandweer vanwege de rieten kap en de harde wind. Naast de tankautospuit van Castricum werden ook die van Uitgeest en Heiloo opgeroepen. De officier van dienst kwam ter plaatse en de ladderwagen van Heemskerk werd opgeroepen. Verder kwamen diverse politie-eenheden en twee ambulances ter plaatse.

Het bleek te gaan om een frituurpan die in brand was gevlogen. Hierdoor vatte ook de afzuiginstallatie vlam. Het personeel heeft adequaat gereageerd, maar enkele personeelsleden hadden rook ingeademd en moesten nagekeken worden door het ambulancepersoneel. Twee werknemers zijn meegenomen naar het ziekenhuis voor verder onderzoek. De brand was snel onder controle en de brandweer heeft het verder afgeblust. Daarna zijn diverse metingen verricht en is er goed geventileerd. De schade bleek mee te vallen. Stichting Salvage werd opgeroepen om de keuken weer schoon te maken. (Foto: Jan Uiterwijk, Omroep Castricum)