Anemonenvelden kleuren de Zanderij op

Castricum – Waar tulpenvelden in het vroege voorjaar voor een prachtig kleurenpalet op de Zanderij zorgen nemen anemonenvelden deze taak in de aanloop naar de zomer over. Joost Hes plukt de uitgebloeide bloemknoppen als bolletjes wol. Hierin bevinden zich duizenden zaadjes. In het voorjaar worden deze uitgezaaid. De teler heeft vervolgens drie jaar nodig om dit zaad op te telen tot verkoopbare knollen. In de late zomer worden de bolletjes van de anemonen gerooid en gaan ze weg voor de export. (Tekst/foto: Henk de Reus)